Curso
Con el objetivo de fomentar el valor agregado en la producción alimenticia local, comenzó esta semana en el Instituto Superior de Formación Técnica 135 el ciclo de formación sobre “Elaboración, Producción y Comercialización de Conservas Saladas”.
La jornada inaugural contó con una importante convocatoria de aproximadamente 30 asistentes, quienes dieron inicio a un recorrido teórico-práctico que se extenderá durante tres encuentros.
El lanzamiento contó con la presencia de autoridades municipales y técnicas, entre ellas la secretaria de Desarrollo Local, Victoria Irañeta; la directora de Bromatología y Zoonosis, Soledad Galíndez; la técnica del INTA Saladillo, Rosana Nogareda; y la capacitadora municipal Josefina Alanis.
Esta articulación entre la Municipalidad, el INTA y el ámbito educativo busca no solo capacitar, sino también profesionalizar los emprendimientos locales, brindando seguridad técnica a los futuros productores.
Durante el desarrollo del curso, los participantes profundizarán en pilares fundamentales para el rubro alimenticio:
Desde la Secretaría de Desarrollo Local destacaron que este tipo de iniciativas son fundamentales para generar nuevas oportunidades de crecimiento económico en la comunidad, consolidando una red de trabajo conjunto entre el Estado, los organismos técnicos y las instituciones educativas.
Comenzaron los comicios en las 17 facultades de la Universidad Nacional de La Plata. Los…
La provincia de Buenos Aires ajustó, a ritmo de la suba del valor de la…
Desarrollada por dos estudiantes lujanenses de Ingeniería Informática, contiene mapas y servicios que se descargan…
El ministro Luis Caputo hizo el anuncio ante los industriales. Las conversaciones con los gobernadores.
La Marcha de las Velas, impulsada por la FUA, busca exigir una vez más al…
Se trata de una tecnología que permite brindar soporte temporal a pacientes críticos, reemplazando de…
Dejanos tu comentario