En el marco de la Fiesta de La Galleta de Piso, celebrada el pasado fin de semana en Saladillo, el equipo de la Dirección de Turismo de la Municipalidad y la Panadería Martín Fierro de la familia Salinardi organizaron una visita guiada a la cuadra de la panadería con la participación de vecinos en el que se pudo ver el proceso de elaboración de la galleta de piso generando una nueva experiencia de turismo interno.
Desde el área municipal agradecieron la predisposición de María del Carmen (Coca) y Daniel Salinardi por disponer de sus instalaciones y se los felicita por sus 40 años de actividad en el rubro.