En coincidencia con el 71° aniversario de su fundación, la firma Sivero & Cía SA realizará el miércoles 6 de octubre en General Alvear un importante remate de hacienda de invernada y cría.
Con 4500 cabezas anotadas y gran cantidad de remitentes, algunos de ellos con más de 400 animales, las ventas tendrán lugar desde las 14, en el predio de la Sociedad Rural.
La subasta se dará en un buen momento para la invernada, con valores realmente muy altos con respecto a la hacienda gorda para faena.
De hecho, en el último remate de Sivero celebrado en Saladillo se notó algo que no se daba desde hace mucho tiempo: una marcada diferencia entre los animales gordos –hablando de valores por kilo– y los de invernada.
El novillo gordo osciló entre 180 y 185 pesos y el novillito liviano entre 190 y 200 pesos, mientras que en invernada se comercializaron animales de 230/240 kg a 250 y 260 pesos el kilo; y terneros livianos de 130 kg a 300 pesos el kilo.
Además, la consignataria vendió un lote de vaquillonas preñadas muy buenas en 112 mil pesos.
“Lo más significativo es que estamos con una diferencia de un 25 a un 30 por ciento entre el valor del gordo y la invernada, y eso ha complicado enormemente la rentabilidad de los feedlots”, explicó el martillero Enrique Wallace.
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