El curso se dicta en el ISFT N° 135.
Con una gran cantidad de inscriptos y una destacada participación de emprendedores y vecinos interesados en la producción de alimentos, se encuentra en pleno desarrollo el Curso de Elaboración de Conservas que se dicta en el ISFT N° 135.
La propuesta busca brindar herramientas técnicas y de gestión que permitan mejorar los procesos de producción, garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos elaborados y fortalecer las estrategias de comercialización de los productos.
Ya se han desarrollado tres encuentros en los que se abordaron las temáticas de Buenas Prácticas de Manufactura, Elaboración de Conservas Dulces y Elaboración de Conservas Saladas, combinando contenidos teóricos y experiencias prácticas orientadas a la producción local.
Los participantes continuarán su formación con los módulos de Seguridad e Higiene, Cálculo de Costos del Producto y Marketing Digital, contenidos fundamentales para quienes buscan consolidar o iniciar un emprendimiento vinculado a la elaboración de alimentos.
El curso es organizado conjuntamente por el ISFT N° 135, el INTA, la Dirección de Bromatología y la Secretaría de Desarrollo Local de la Comuna, fortaleciendo el trabajo articulado entre instituciones educativas, organismos técnicos y el Estado local para promover el desarrollo productivo y emprendedor de la comunidad.
El próximo 19 de septiembre, el salón del CAPS San Roque será el epicentro de…
Con actividades para toda la comunidad
Esta semana habrá un paro de docentes universitarios. Pero ya están en agenda otras protestas…
El ministro de Gobierno ratificó la postura de la gestión a favor de eliminar el…
En una de las iniciativas proponen la creación de un Sistema de Transporte Público de…
En conferencia de prensa, el Intendente municipal Ramiro Egüen y el jinete internacional Sebastián Morando…
Dejanos tu comentario