Con una gran participación de vecinos se desarrolló el primer curso de Manipulación de Alimentos en el Club Social de Carlos Beguerie.
El director de Bromatología municipal, Pablo Díaz, destacó que la capacitación es “fundamental para garantizar buenas prácticas y mayor seguridad en el manejo de los alimentos”.
Las personas que realizaron el curso, recibirán sus carnets oficiales, emitidos por el Ministerio de Desarrollo Agrario provincial.
Díaz recordó que Roque Pérez fue inscripto como ente capacitador, lo que permite dictar estas instancias de formación obligatoria para todas las personas que manipulan alimentos en comercios, industrias o servicios gastronómicos.
