La comunidad de Del Carril celebró este domingo la segunda edición de su fiesta popular “Listo el Pollo”, que llegó a reunir a más de dos mil personas en el parque municipal. El evento fue organizado por las Escuelas Primarias 29 y 30, la Secundaria 1, la Biblioteca Víctor Freiberg, Bomberos Voluntarios, la parroquia Madre Purísima, la Unidad Sanitaria, el Centro de Jubilados y el Centro Tradicionalista El Redomón.
El tiempo con mucho sol y viento ayudó a que los visitantes se trasladaran a la localidad saladillense para disfrutar de una jornada al aire libre, y de una oferta gastronómica que tuvo al pollo como principal ingrediente.
En los stands se ofreció pollo a la parrilla con ensaladas, escabeche de pollo, sándwich de milanesa de pollo, y patitas de pollo entre otras. Además, hubo food trucks y venta de tortas.
Sobre el escenario brillaron artistas como Los Rojas de vaya y venga, Gabriela Chenci, Darío Pallero, Pampa de Del Carril, La Salteñita de Roque Pérez, Ricardo Guillén, Gustavo Madeja, Diamante Azul, Cape La Minga, Sincopa, Mario Fernández, Francheros (ex Mancha de Rolando) y Los Cachi.
También hubo demostraciones de salsa y zumba por grupos y talleres de la localidad, y un paseo de emprendedores y artesanos en la calle paralela al predio municipal.
Las autoridades municipales destacaron al exitoso evento, e incluso para el intendente José Luis Salomón felicitó a los carrileros “por la organización de esta convocante fiesta” que, según la organización, llegó a mover alrededor de 4000 personas durante toda la jornada.
