La Diplomatura Universitaria en Producción Agropecuaria en Aves y Porcinos se continúa dictando los días viernes y sábados (cada quince días) en la sede del Centro Universitario Regional Saladillo.
Cabe indicar que esta formación depende académicamente de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Nacional de La Plata.
El Intendente José Luis Salomón estuvo presente en la última cursada, saludando al grupo de estudiantes en el CURS, cuando regresaban junto con el profesor Eugenio Valette luego de una recorrida realizada al sector de producción de cerdos en la Escuela Agropecuaria de Cazón.
